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Scuola di Formazione in Nutrizione Clinica – CORSO BASE
Programma del corso
Allergie e Intolleranze Alimentari; la diagnosi delle Intolleranze Alimentari; Alimentazione e patologie gastroenterologiche; Disbiosi intestinale e patologie extraintestinali; La malattia celiaca; Intolleranza al lattosio; Idrocolonterapia; Nutrizione antiaging; Nutrigenetica; Metabolismo ossidativo, metabolismo basale; Dieta a Rotazione / Eliminazione; Dieta tollerogena; Dieta ossidativa; Dieta proteica; Dieta grammata; Interpretazione delle analisi cliniche nella corretta alimentazione.
Responsabile scientifico
Dott. Francesco Borghini (Direttore Scientifico) , Dott. Vincenzo Mazzuca Mari (Responsabile Didattico)
Docenti
Prof. Carmelo Rizzo (Ecologista Clinico – Docente di Nutrizione Master Chirurgia del piede, Università Campus Biomedico – Roma), Dott. Vincenzo Mazzuca Mari (Perfezionato in Patologie Gastroenteriche e Metodiche Endoscopiche, Docente Scuola di Medicina Biologica e Discipline Integrate – AIOT – Cosenza), Dott. Gianfranco Giorgilli (Specialista in Endocrinologia Dipartimento di Endocrinologia Università degli Studi di Pisa), Dott. Keith Grimaldi (Biochimico, Director of Research and Development Lab. De Sanctis, Genetic Consultant Biomedical Engineering Laboratory (BEL), National Techical University of Athens (NTUA), Scientific Consultant Eurogene Project – GB), Dott. Mauro Mario Mariani (Specialista in Angiologia – Docente di Nutraceutica Univ. Bologna, Docente di Nutrizione Biologica e di Terapie Antinvecchiamento Scuole AIOT – Ascoli Piceno), Dr. Ercole Lauletta (Resp. Scuole A.I.Nu.C.), Prof. Antonio Picarelli (Specialista in Gastroenterologia – Policlinico Umberto I, Roma), Prof. Bevacqua
Requisiti tecnologici
Le lezioni e-learning contengono l'audio, sarebbe opportuno quindi che il PC fosse dotato di casse acustiche; esiste comunque anche la versione testuale delle parti audio.
I Corsi sono fruibili solo con il Plugin Macromedia Flash Player (preferibilmente versione 9 o successive) che è possibile scaricare al seguente indirizzo: http://www.adobe.com/shockwave/download/download.cgi?P1_Prod_Version=ShockwaveFlash&Lang=Italian.
Per aprire gli Allegati è necessario il programma Acrobat Reader che si può scaricare gratuitamente al link: http://www.adobe.com/it/products/acrobat/readstep2.html.
Si raccomanda inoltre l'utilizzo di una connessione veloce (ad esempio ADSL).
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